Luxury Atelier by Presstour diseña viajes gastronómicos de lujo a medida en los destinos más reconocidos del mundo: omakase en barras privadas de Tokio, kaiseki en ryokans selectos de Kioto, cenas estrella Michelin en San Sebastián, catas de vino con bodegueros en Toscana, tour de mercados con chef en Vietnam o Lima, y chef privado en villas en Bali o el Mediterráneo.
Trabajamos con restaurantes 3 estrellas Michelin de todo el mundo (mesas que están reservadas hasta con 18 meses de antelación), chefs locales que abren sus casas a un grupo reducido, mercados secretos con compradores profesionales, y experiencias temáticas: ruta del pisco en Perú, sake en Japón con maestro toji, trufa blanca en Alba, queso y vino en Provenza. Precio orientativo desde 7.000 € · persona.
Qué incluye
Cada plato es una puerta abierta a una cultura
- Cenas privadas en restaurantes con estrella Michelin reservados para ti
- Visitas a bodegas históricas con catas guiadas por el sommelier (Toscana, Borgoña, La Rioja, Mendoza)
- Encuentros privados con chefs reconocidos: clases en sus cocinas, mercados juntos
- Experiencias gastronómicas únicas: omakase en Tokio, kaiseki en Kioto, asado patagónico privado
- Hoteles partners con propuesta gastronómica de autor (Four Seasons, Aman, The Peninsula)
Destinos recomendados
Los mejores destinos para esta experiencia
Japón
Entre templos, neones y el arte de la belleza silenciosa
Italia · Toscana y Liguria
El arte se funde con el mar
Perú
Tras los pasos del tiempo
Tailandia
Ciudades eternas, templos sagrados y playas de ensueño
India
El latido eterno del subcontinente
Flandes
Entre arte, historia y sabores
Preguntas frecuentes
Lo que nos preguntan
¿Podéis reservar restaurantes 3 estrellas Michelin?
Sí, es parte de nuestro trabajo. Tenemos contacto directo con sumilleres o jefes de sala de muchos restaurantes top mundiales. Necesitamos entre 3 y 18 meses de antelación según el restaurante.
¿Qué es kaiseki y dónde lo recomendáis?
Es la alta cocina tradicional japonesa, multi-plato, basada en estacionalidad y belleza visual. Lo recomendamos en Kioto en ryokans como Tawaraya, Hiiragiya o Kikunoi. Una experiencia única.
¿Chef privado en villa?
Sí. Trabajamos con chefs locales en Bali, Toscana, Provenza, Marrakech, Phuket. Diseñan el menú contigo según preferencias, hacen la compra y cocinan in situ. Coste añadido: 300-800 €/día según destino.
¿Y para alérgicos o intolerantes?
Gestionamos restricciones alimentarias en todos los restaurantes con antelación. Comunicamos al chef en su idioma para evitar malentendidos.